De retour chez nous, au château depuis le 1er Octobre!!!!

Venez découvrir toutes nos nouvelles idées et envies.

ACTUALITES

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17 novembre à Saint-Jean de Luz
Et n’oubliez pas le 17 novembre à Saint-Jean de Luz le « Garage à Pintxos » chez Renauld!

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LE RESTAURANT

Sur les hauteurs de Lormont, dans un écrin de verdure pétri d’histoire, Vivien Durand partage avec son équipe le plaisir de recevoir.
Le contraste anachronique du pont d’aquitaine, « c’est un peu mon Golden Gate » et de ce château qui a abrité la signature du traité de la guerre de 100 ans se retrouve dans la déco et l’assiette. L’ambiance « INDUS » avec ça et là des touches de modernité comme des objets année 30 détournés, une cuisine créative estampillée Basque sachant s’émanciper de sa grande technicité, créent une atmosphère décontractée et conviviale.
Vivien propose sa vision d’un moment partagé où l’on ne sait plus si l’on est client ou ami.

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NOS MENUS

Nous avons fait le choix de travailler au plus près de nos envies et des gens qui nous ressemblent. Vous allez découvrir ici des produits connus, d’autres moins, des communs et des rares, leurs particularités, ils sont tous d’exception.
Nous vous proposons de débuter et terminer le repas par quelques produits choisis.
Laissez Arnaud et son équipe vous guider pour le reste.

LE MENU DU PRINCE NOIR

EN SIX SERVICES, 107 €

Les vins d’exception sélectionnés par Monia À 87 €

3 grands vins sélectionnés par Monia À 55 €

CARTE DÉJEUNER

Chaque mois, Vivien Durand et Clément Bruneau changent la carte du déjeuner et le menu dégustation avec

les produits de saison et du marché.

ENTRÉES AU CHOIX

PLATS AU CHOIX

DESSERTS AU CHOIX

Restaurant du Chateau du Prince Noir
1 Rue du Prince Noir,
33310 Lormont

Le restaurant sera fermé
lundi 30 avril et mardi 1er mai 2018,
lundi 7 mai et mardi 8 mai 2018.

05 56 06 12 52
contact@princenoir.fr
Service du midi : 12h00 – 13h30
Service du soir : 20h00 -21h30

 

Ouvert du Lundi au Vendredi.
Fermé le samedi et dimanche.