Nos Menus
Déjeuner : lundi, Jeudi, Vendredi; Diner : Lundi au Vendredi.Immersion
66€
Entrées, 1 plat, Dessert - Uniquement au déjeuner (jusqu'à 10 personnes) - Son accord trois verres (10cl) 35€
Renouveau
115€
Entrées, 2 plats, Dessert - Son accord quatre verres (10cl) 55€
Renouveau Végétal
95€
Entrées, 2 plats, Dessert - Son accord quatre verres (10cl) 55€
Signature PN
145€
Entrées, 3 plats, Dessert - Son accord cinq verres (10cl) 75€
Signature PN Végétal
125€
Entrées, 3 plats, Dessert - Son accord cinq verres (10cl) 75€
Carte des Boissons (sur réserve de disponibilité)
Nos ChampagnesDrappier 75 cl
90€
Jacques Selosse
186€
Krug Grande Cuvée ID 170 ème 75 cl
194€
Nos Vins Blancs
Irouleguy Espilako Xuria 2021 75 cl
57€
Château Larrivet Haut-Brion 2018 75cl
78€
Clos Joliette Jurançon sec 1997 à 2008 75 cl
300€
Nos Vins Rouges
Château Haut Bergey Pessac 2009 75cl
63€
Pomerol Château la conseillante 2014 75cl
173€
Château Palmer 2006 75cl
360€
Nos Alcools
Sélection Brana 4 cl
9€ à 12€
Armagnac Colombard 2013 4cl
14€
Gin Tonic 24 cl
14€
Cognac Beaulon 1975 4cl
44€
Nos sans Alcools
L'expresso
3€
Les eaux Fresh by Nordaq eau rendu potable par traitement 70 cl
5€
Jus de Fuits Patrick Font 25 cl
6€